Conditions of Multiplication

Lối Thoát Hiểm

Câu Hỏi 1 of 1

  Thời Gian Còn Lại


0
315291
0
80
block

Conditions of Multiplication- Ideal Temerature 37'C

Khớp văn bản (nhấp và kéo)   

(0/0)




Khớp văn bản

Food

Moisture

Temperature

Time

pH

Atomsphere- Oxygen

Nhấp và kéo

Acidic 4.5 > 7.5 Alkaline

Psocids (Death)

Bacteria Multiply-Binary Fission 10-20 mins

Aerobes, Anaerobes, Facultative Anaerobe

High Risk Foods, Dairy Products, Rice Cooked

Pscyrophiles <20'C, Mesophiles between 20'C-50'C, Thermophiles- range 40'C -80'C, Psycrotrophs- 0'C-35'C